25 Peluang Usaha Kuliner Makanan Laris Tahun 2018

Dunia kuliner memang tidak ada matinya. Setiap orang membutuhkan makanan, apalagi sebagai orang Indonesia tentunya tidak lepas dari kebiasaan jajan yang sangat sering sehingga memulai bisnis kuliner adalah salah satu cara mendapatkan rezeki paling mudah di negeri ini.

Konsumen usaha kuliner pun sangat beragam dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya ada yang kurang jika dalam satu hari belum menemui jajanan favorit yang dapat dijadikan cemilan saat bekerja, menonton TV, atau bahkan berdiskusi dengan teman.

Usaha kuliner juga tidak memerlukan biaya yang tinggi, sehingga sangat ramah bagi masyarakat kelas menengah ke bawah. Bisnis kuliner juga berkembang dengan cepat, sehingga terus-menerus muncul inovasi baru setiap harinya.

Sedang mencari ide untuk memulai bisnis kuliner Anda sendiri? Mari simak 20 Peluang Usaha Kuliner Diperkirakan Laris Tahun 2018.

1. Tahu Bulat Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Ringan Unik

Jajanan yang satu ini sudah ada dari sekitar tahun 2011, namun akhir-akhir ini semakin menjamur dengan ditemukannya sebuah inovasi menjual tahu bulat secara dadakan, yaitu dengan cara digoreng langsung sesaat sebelum dibeli. Memang tahu bulat tidak lagi berbentuk bulat jika didiamkan dalam waktu lama, rasanya pun kurang nikmat jika tidak hangat.

Untuk membuka usaha tahu bulat, Anda hanya memerlukan modal untuk menyewa mobil bak, kompor dan peralatan untuk menggoreng tahu. Bahkan dijual dengan harga 500 rupiah per satu buah tahu, karena banyaknya peminat kuliner yang satu ini, seorang pengusaha tahu bulat di Bogor bisa menghasilkan omset hingga 500.000 rupiah per harinya.

2. Makanan Jepang Takoyaki Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Ringan Unik

Makanan dari negeri sakura yang satu ini juga sedang banyak dikembangkan sebagai jajanan yang murah dan memiliki banyak peminat.

Walaupun takoyaki yang asli menggunakan octopus atau gurita di dalamnya, namun ada pula yang sudah mengembangkannya dengan mengganti isian tersebut menjadi sosis atau keju yang lebih ekonomis.

Untuk memulai franchise takoyaki, dengan biaya sekitar 3 juta rupiah Anda sudah bisa berjualan lengkap dengan seluruh peralatan dan bahannya.

3. Cilok Contoh Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Anak Sekolah

Cilok merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’. Memang jajanan yang berbentuk bulat-bulat kecil ini sangat enak disajikan dengan saus kacang dan sambal atau kecap.

Biaya bahan-bahannya pun cukup murah karena memang hanya dari tepung singkong atau yang lebih dikenal dengan aci, yang hanya sekitar 8000-10000 rupiah per kilogramnya.

4. Pempek Contoh Peluang Usaha Kuliner Makanan Tradisional Khas Daerah Palembang

Artikel Terkait : Ide Peluang Usaha Lainnya 

Pempek juga menjadi salah satu makanan yang tidak akan ada habisnya disantap oleh orang-orang Indonesia. Dimakan bersama cuka yang asam namun menyegarkan, semua orang rata-rata tidak menolak untuk diajak makan pempek.

Bisnis usaha pempek kini juga bisa dilakukan secara kecil-kecilan dengan membuat sendiri pempek dari rumah.

5. Cireng Peluang Usaha Kuliner Makanan Kecil yang Baru dan Unik

Cireng atau aci digoreng dengan berbagai macam isinya dari mulai ayam, keju, hingga sosis juga menjadi makanan yang sangat ramah dengan lidah orang Indonesia. Seperti halnya cilok, bisnis cireng juga tidak akan memakan modal cukup banyak untuk bahan bakunya.

Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan siapapun pasti mampu membuat cireng. Apalagi dengan adanya cireng instan yang dijual per kantungnya sekitar 12.000-15.000 rupiah, bisnis cireng diperkirakan masih akan berkembang di tahun 2018.

6. Martabak Mini Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Anak Sekolah Inovasi Baru dan Unik

Jika martabak biasa dirasa terlalu banyak memakan modal untuk mulai usaha, maka martabak mini dapat menjadi alternatif bagi Anda yang ingin menjajal bisnis usaha kuliner. Martabak mini tentunya memerlukan tempat yang lebih sedikit untuk dimasak.

Selain itu, karena lebih murah harganya, biasanya orang akan lebih tertarik untuk membelinya, apalagi dengan berbagai macam rasa dari mulai keju, cokelat, kacang, dan selai yang bisa lebih variatif dalam ukuran kecil.

7.  Seblak Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Tradisional Khas Daerah Bandung dengan Modal Kecil

Seblak yang berasal dari tanah Parahyangan ini sebetulnya merupakan kerupuk oranye yang direndam di dalam air hangat sehingga menjadi lunak, kemudian dimasak bersama campuran bumbu dan bahan-bahan lainnya sehingga menjadi santapan yang paling juara.

Seblak gerobak di Bandung bisa mencapai omset hingga 800.000 rupiah per satu pekan, jadi rata-rata per harinya dapat mencapai seratus ribu rupiah lebih. Seblak juga masih banyak dikembangkan menggunakan berbagai macam campuran seperti makaroni, telur, kerupuk kulit, dan sebagainya.

8. Pisang Cokelat (Piscok) Peluang Usaha Kuliner Makanan Rumahan dengan Modal Kecil

Makanan ringan pemanis lidah yang satu ini juga sudah menjamur dan diperkirakan masih akan laris hingga tahun 2018.

Biasanya pisang cokelat ini dijual satuan dengan harga 2000 rupiah saja, namun dengan tingginya peminat, dalam satu hari bisa terjual 100-200 buah pisang cokelat, sehingga omset yang didapatkan per hari dapat mencapai 400.000 rupiah.

9. Makanan Khas Cina Bakpau Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Ringan yang Menjanjikan

Bakpau juga tidak pernah sepi dari peminat, apalagi di malam hari yang dingin, setangkup bakpau yang hangat tentunya mampu memanjakan lidah.

Jika menekuni bisnis usaha bakpau hingga mendapatkan banyak pelanggan, omset yang Anda dapatkan bisa ratusan juta seperti seorang pengusaha bakpau di Pontianak bernama Subekti. Mulai dari tahun 2001, bisnisnya berkembang hingga kini memiliki 24 karyawan dengan omset per bulan mencapai ratusan juta.

10. Tahu Pedas Peluang Usaha Kuliner Makanan Ringan Gorengan ala Rumahan yang Menjanjikan

Tahu pedas berisi berbagai macam sayuran dan cabai. Ada pepatah mengatakan bahwa Anda belum bisa disebut sebagai orang Indonesia jika tidak suka memakan sambal atau yang pedas-pedas.

Memang bisnis tahu pedas juga menarik banyak konsumen, di tempat yang ramai omset dapat mencapai satu juta per harinya.

11. Bakso Bakar Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Murah Meriah Cocok di Musim Hujan

Bakso bakar adalah jajanan terkenal yang berasal dari kota Malang, namun kini beberapa daerah lain juga sudah mulai ramai orang berjualan bakso bakar. Bakso halus dengan bumbu kecap dan pedas ini memang dapat menarik siapapun untuk membelinya.

Untuk berjualan di gerobak, modal yang diperlukan pun tidak terlalu banyak, dengan 2 juta rupiah saja Anda sudah bisa mulai berjualan makanan yang omsetnya bisa mencapai 500.000 rupiah per hari.

12. Lumpia Basah Peluang Usaha Kuliner Makanan Murah Meriah

Di kota Bandung, lumpia basah banyak dijual menyatu dengan gerobak seblak. Lumpia basah yang merupakan campuran antara tauge dan telur ini juga menarik banyak konsumen untuk membeli dengan harga hanya sekitar 7.000-9.000 rupiah saja.

Walaupun belum seterkenal seblak, namun lumpia basah diperkirakan akan mulai banyak dijual menyusul seblak di tahun 2018.

13. Cilor Peluang Usaha Kuliner Makanan Kecil Gorengan

Kalau Anda pecinta cilok dan cireng, tentu tidak ingin ketinggalan menjajal cilor, yaitu aci yang dibentuk bulat-bulat kecil, ditusuk dengan tusukan sate, dilapisi telur kemudian digoreng.

Sangat enak disantap menggunakan saus. Bisnis cilor juga cukup menguntungkan, seorang pedagang gerobak cilor di Bandung mengaku dapat meraup omset 400.000 rupiah per hari setelah berjualan selama setengah tahun saja.

14. Cemilan Tahu Crispy Peluang Usaha Kuliner Makanan Snack Cepat Saji Cocok di Musim Hujan

Belum banyak yang memulai bisnis ini, namun sepertinya tahu crispy juga akan melejit di tahun 2018.

Tahu crispy digoreng menggunakan minyak yang sangat panas dan banyak, sehingga terasa renyahnya. Bisnis ini juga memiliki omset yang cukup tinggi hingga mencapai jutaan rupiah per bulannya.

15. Roti Bakar Peluang Usaha Kuliner Makanan Snack Cepat Saji Prospek Menguntungkan

Roti bakar memang tidak ada habisnya, apalagi kini mulai bermunculan bubuk-bubuk seperti bubuk taro, greentea, red velvet yang banyak dipakai oleh pedagang roti bakar modern.

Dengan modal di bawah 5.000.000 rupiah, keuntungan yang Anda dapatkan bisa berkali lipat dengan masih banyaknya orang yang menyukai roti bakar sebagai cemilan di siang hari maupun malam hari.

16. Keripik Pedas Kering Dalam Kemasan Mini atau Kiloan Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Siap Saji Modal Kecil Untung Besar

Keripik pedas yang dijual per bungkus dengan harga 15.000-20.000 rupiah ini juga cukup menguntungkan bagi para pengusaha kecil dan menengah. Apalagi yang pedas-pedas memang selalu menjadi tren di Indonesia.

17. Cemilan Singkong Keju Peluang Usaha Kuliner Makanan Tradisional yang Sehat

Singkong yang terlebih dahulu dikukus kemudian digoreng hingga dagingnya terasa empuk pun masih menjadi bisnis kuliner idola yang tidak pernah sepi pembeli. Apalagi dengan ditambah keju, siapapun pasti tidak dapat menolak rasa lezatnya.

Singkong pun masih sangat murah harganya di negeri ini, sehingga margin keuntungan dengan membuka usaha singkong keju pun cukup besar

18. Keripik Singkong Kering Dalam Kemasan Mini atau Kiloan Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Siap Saji Modal Kecil Untung Besar

Keripik singkong kini mulai merambah dunia pedagang gerobak yang menjualnya secara kiloan. Setengah kilo keripik singkong dapat dijual sekitar 15.000-20.000 rupiah. Omset yang didapat para pedagang keripik singkong pun cukup besar, apalagi keripik ini cukup awet dalam waktu yang lama.

19. Camilan Crepes Peluang Usaha Dagang Kuliner Makanan Modern Prospek Menguntungkan

Berbagai macam crepes dengan isiannya juga diperkirakan masih akan laris hingga tahun 2018. Jajanan yang banyak dijual di depan sekolah anak-anak ini juga tidak memerlukan modal yang begitu besar dengan janji omset yang cukup menguntungkan.

20. Camilan Kue Cubit Greentea dan Nutella Peluang Usaha Dagang Kuliner Makanan Tradisional yang Sehat

Jika kue cubit sudah terlalu mainstream, mungkin Anda perlu mencoba usaha kue cubit greentea yang belum banyak penjualnya. Apalagi jika ditambahkan dengan toping nutella, kue cubit modern ini banyak sekali menarik minat pembeli walaupun dijual agak mahal, sekitar 4-5 kali harga kue cubit biasa.

Namun masih jarang sekali pedagang yang berani menambahkan greentea dan nutella ke dalam kue cubit, karena memang akan memakan modal cukup besar. Namun, sekali Anda mencoba berbisnis kue cubit greentea, ucapkan selamat datang kepada omset jutaan rupiah per hari.

21. Frozen Food Peluang Usaha Kuliner Makanan Olahan Beku Dalam Kemasan Prospek dijual Online maupun dibuat Kerjasama Kemitraan Franchise alias Waralaba juga membuka peluang usaha lain yaitu Agen, Reseller, dan Distributor Grosir

22. Aneka Franchise Waralaba Peluang Usaha Kuliner Makanan juga membuka peluang usaha lain yaitu Agen, Reseller, dan Distributor Grosir

23. Aneka Jajanan Takjil Berbuka Peluang Usaha Kuliner Makanan pada Bulan Puasa Ramadhan

24. Bubur Makanan Bayi sebagai Peluang Usaha Kuliner Makanan yang masih jarang dan prospek untung besar

25. Ayam dan bebek bakar betutu khas bali Peluang Usaha Kuliner Makanan daerah tradisional prospek di Jakarta, Bandung, dan kota besar lainnya

Contoh sukses adalah Nourrobby Aulada alias Robby yang sukses menjalankan usaha ayam dan bebek betutu mas Robby di Semarang dari usia 18 tahun lho. Dengan kisaran harga 15-20ribu, Robby bisa meraih omset puluhan juta rupiah per bulannya. Makanan khas Bali di Semarang aja laris, apalagi di Jakarta kota multi culture dan kota lainnya.

Itulah 25 Peluang Usaha Kuliner Makanan Diperkirakan Laris Tahun 2018. Sudah terpikir ingin bergelut di bidang yang mana?

Jangan lupa share link artikel ini di sosial media anda siapa tahu ada yang membutuhkan. Bagikan pendapat anda mengenai artikel ini di kolom komentar ya, terima kasih  atas share dan komentarnya 🙂

Referensi :

https://id.wikipedia.org/wiki/Kuliner_tradisional_indonesia
https://id.wikipedia.org/wiki/Masakan_Indonesia
https://id.pinterest.com